Recipe: Delicious Sambal Telur Puyuh Tahu Petai Simple

Sambal Telur Puyuh Tahu Petai Simple.

You can cook Sambal Telur Puyuh Tahu Petai Simple using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Telur Puyuh Tahu Petai Simple

1. Prepare 1/2 kg of telur puyuh.
2. Prepare 5 buah of tahu.
3. It's 1 genggam of petai.
4. It's of Bumbu halus:.
5. Prepare 1 genggam of cabai keriting.
6. It's 12 buah of cabai rawit (sesuaikan).
7. You need 7-8 siung of bawang merah.
8. It's 5 siung of bawang putih.
9. Prepare 1 buah of tomat.
10. Prepare 5 butir of kemiri.
11. Prepare of Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka.
12. You need of Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Sambal Telur Puyuh Tahu Petai Simple instructions

1. Cuci bersih telur, rebus dan kupas. Siapkan bahan bumbu..
2. Cuci bersih bahan bumbu lalu haluskan. Saya lagi malas nguleg jadi saya blender. 😁 Potong-potong tahu dan petai sesuai selera..
3. Panaskan minyak. Lalu goreng telur setengah matang. Sisihkan. Lalu goreng juga tahu. Sisihkan..
4. Kurangi minyak lalu tumis bumbu halus. Beri air sedikit agar matang. Biarkan mendidih. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka. Test rasa..
5. Masukkan telur, tahu dan petai. Aduk-aduk lalu biarkan hingga bumbu meresap dan berkurang. Saya tunggu hingga bumbu keluar minyak. Aduk-aduk kembali dan siap dihidangkan. 😁.