How to Cook Perfect Martabak Tahu Sosis Mini

Martabak Tahu Sosis Mini.

You can cook Martabak Tahu Sosis Mini using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Martabak Tahu Sosis Mini

1. It's 6 lembar of kulit pangsit ukuran besar.
2. It's 2 kotak of tahu putih.
3. It's 1 buah of sosis.
4. It's 2 sdm of tepung tapioka.
5. It's 1 batang of daun bawang.
6. It's 1 of telur.
7. Prepare 1 sdm of garam.
8. It's 1 sdt of lada bubuk.
9. It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
10. You need of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Martabak Tahu Sosis Mini step by step

1. Potong sosis tipis2, iris tipis daun bawang, lalu haluskan tahu. Dalam wadah, campur tahu, tambahkan tepung kanji, irisan daun bawang, telur, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, lalu aduk rata..
2. Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Ambil 1 sdm adonan letakkan di tengah2 kulit pangsit, lipat menjadi segi tiga..
3. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan. Martabak siap disajikan dengan saus cabai ataupun cabai rawit 🤤.