How to Cook Perfect Cireng Tahu

on

Cireng Tahu.

Cireng Tahu You can cook Cireng Tahu using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cireng Tahu

  1. It's 5 kotak of tahu putih kecil/sedang, hancurkan.
  2. Prepare 150 gram of tepung tapioka.
  3. Prepare 50 gram of tepung terigu.
  4. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
  5. Prepare of ✓ Bahan Biang :.
  6. You need 100 gram of tepung tapioka.
  7. Prepare 100 ml of air.
  8. You need 3 siung of bawang putih, haluskan.
  9. You need 1 sdm of garam halus.
  10. Prepare 1 sdt of merica halus.
  11. You need 1 batang of daun bawang, iris halus.

Cireng Tahu step by step

  1. Hancurkan tahu dengan garpu. Sisihkan..
  2. Lalu buat biang dahulu. Haluskan bawang putih, garam dan merica halus. Campurkan dengan air dan tepung tapioka. Aduk rata. Masak sampai seperti lem. Matikan kompor..
  3. Campurkan bahan biang dengan tepung tapioka, tepung terigu dan kaldu bubuk sampai rata. Tambahkan tahu. Uleni pelan sampai setengah kalis..
  4. Ambil 1 sdm adonan. Bentuk bulat lalu pipihkan. Lakukan sampai adonan habis..
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan cireng sampai matang kecoklatan. Tiriskan. Siap disajikan sebagai sarapan pagi..

Comments

Post a Comment