Tomat Telur Tahu Kukus.
You can have Tomat Telur Tahu Kukus using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tomat Telur Tahu Kukus
- Prepare 3 buah of tomat (pilih yg sedang).
- Prepare 1 butir of telur ayam.
- It's 2 buah of tahu.
- It's 1/4 sdt of ladaku.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- You need 1 sdm of minyak wijen (lihat resep).
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- You need 1 batang of seledri.
Tomat Telur Tahu Kukus instructions
- Cuci bersih tomat dg air matang. Iris bagian atas nya sedikit. Kemudian kerok isi tomat perlahan dg sendok..
- Siapkan tahu. Haluskan dg sendok. Kemudian kocok telur, tambahkan ladaku,garam dan kaldu bubuk. Lalu masukkan tahu,daun bawang dan seledri. Aduk rata..
- Masukkan sedikit minyak wijen ke dalam tomat. Guncang tomat perlahan agar rata minyak wijennya. Kemudian tuang adonan tahu telur kedalam tomat. Krn msh ada sisa,jadi ini dimasukkan ke cetakan kecil..
- Siapkan kukusan, masukkan tomat dalam mangkok kecil. Agar bentuk ny ttp bagus dan isinya tidak luber saat dikukus. Kukus selama 15 menit dg api kecil..
- Tomat telur tahu kukus siap disajikan. Utk anak lanang, enak dimakan dg kecap manis. Bisa juga dg saos atau mayonaise..
Comments
Post a Comment